さくりくん

小さな気づき・学び・喜び・時々モノ作り

紅茶のパウンドケーキ

日記

ホットケーキミックスに

卵・砂糖・牛乳・紅茶(ティーバック)・オリーブオイル

を入れて焼きました

試食しながら

ふと

パウンドケーキとは、、、

と気になり検索

・18世紀イギリスで誕生したケーキ

・名前の由来は
小麦粉・バター・砂糖・卵を
1ポンド(パウンド)ずつ同量使用する
ケーキという意味

私が作った

紅茶のパウンドケーキは

パウンドケーキではないかも？

ですが、、、

しっとりして

美味しくできました

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